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北京六必居食品有限公司
专栏:典型案例
发布日期:2019-11-06
阅读量:82
作者:晓丽
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六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至2014年已有484年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。六必居酱园坐落在前门粮食店街三号,其门面房子是中国古式的木结构建筑,为1994年重新翻建,仍保持着古香古色的建筑风
格。

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北京六必居食品有限公司是全国同行业中规模最大、技术力量强。机械设备先进的生产经营酱腌菜及调味品的专业公司。拥有京城著名的具有470年历史、堪称老字号之最的"六必居"及270多年历史的"桂馨斋"、130多年历史的"天源"等老字号。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨,销售额过亿元,创利税近千万元。 

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六必居最出名的是它的酱菜它也是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。六必居有十二种传统产品,它们是:稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱花瓜、甜酱甘螺、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱八宝荣、甜酱瓜、白糖蒜。这些产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度。

 

主要用我司炸酱面炸酱灌装生产线,用于一四年。生产标准化,达到卫生标准化。

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甜面酱灌装生产线

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